プレミアム ジンジャービア

サムライスピリッツ 改

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レシピ

材料
分量
フィーバーツリー プレミアム ジンジャービア
約40ml
ボルス バレル エイジド ジュネヴァ
40ml
ボルス カカオリキュール
15ml
ニッカ セッション
10ml
ほうじ茶
15ml
レモンジュース
10ml
ゆずジャム
2tsp
胡麻落花
適量
黒胡麻をまとった豆菓子
適量

つくり方

  1. お猪口ニッカ セッションを注いでおく。
  2. シェイカーにボルス バレル エイジド ジュネパ、カカオリキュール、ほうじ茶、レモンジュース、ゆずジャムを入れ、ステアした後、氷を入れてシェイクする。
  3. ２をグラスに注ぎ、氷を入れて、プレミアム ジンジャービアを注ぎ、軽くステアする。
  4. トレーにグラスをセットし、ペアリング用の黒胡麻豆を添える。
  5. １に火をつけてフランベし、グラスに注ぐ。